Tokio: Promocija srpskog kuvara na japanskom jeziku

11. nov 2018.
Promocija knjige na japanskom jeziku „Učimo da kuvamo srpsku hranu sa Jelenom" autorke Jelene Jeremić, održana je u Ambasadi Srbije u Tokiju 9. novembra. Izdavanje knjige je omogućila Asocijacija za promociju muzičke saradnje između Srbije i Japana, na čijem je čelu supruga bivšeg ambasadora Japana u Srbiji Ecuko Cunozaki. Knjigu je objavila japanska izdavačka kuća „Buna no mori" i od 5. decembra će biti u prodaji širom Japana.

Ambasador Nenad Glišić zahvalio je svima koji su doprineli da knjiga na japanskom jeziku, u kojoj Srbija ima centralno mesto, izađe iz štampe i postane jedno od sredstava za promociju turističkih potencijala Srbije i povećanje prepoznatljivosti naše zemlje i kulture u Japanu.

Jelena Jeremić je predstavila sadržaj knjige u kojoj se nalazi više od 50 recepata balkanske kuhinje, od jela iz Zlakuse, srpskog doručka, slavske trpeze, do jelovnika Nikole Tesle i maršala Tita.

Promociju su otvorile studentkinje Tokijskog univerziteta za strane studije, koje cy y narodnim nošnjama izvele splet srpskih narodnih igara. Reč je o grupi koja već više godina izvodi naše narodne igre, a prvi članovi su posetili Srbiju i učestvovali na radionicama sa KUD „Branko Cvetković". Jelena Jeremić je bila jedan od inicijatora i prvih instruktora grupe na Tokijskom univerzitetu.

Promociji su prisustvovali gradonačelnici Fuđimija, grada-pobratima Šapca, Micuhiru Hošinu, i Kašivazakija, grada-domaćina vaterpolo reprezentacije Srbije pred Olimpijadu 2020, Masahiru Sakuraiju.

Gosti su dobili po jedan primerak knjige i posluženi su srpskim specijalitetima i vinima.

Jelena Jeremić će tokom boravka u Japanu promovisati knjigu o srpskim specijalitetima i u gradovima Kašivazaki i Hofu.